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かしましてらだ
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ぬか漬けはじました

ぬか漬けをはじめた。

昨日スーパーで野菜を漁ってみたものの、ほとんどに食い飽きてる事に気付いた。
それは野菜に飽きているのではなく、自分のできる調理方法に飽きてるだけで何か別の調理法があれば問題はない。まず漬物を自分で作ってみようとぬか床を買ってきた。これで俺の食生活が1品増えることになる。同時に漬物用の野菜としてイボイボが痛そうなキュウリとこれでもかと反り返った巨大ナスを買ってきました。

明日が楽しみだ。

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